Kurt Koch und sein Team produzieren ausschliesslich mit frischen Lebensmitteln. Es werden keine Convenience- oder industriell hergestellte Fertigprodukte verwendet. Gekocht wird vor allem mit alten, sanften Kochmethoden. Die Freude am Kochen, die persönliche Note sowie der Respekt vor Lebensmitteln stehen bei Kurt Koch und seinem Team im Vordergrund.

​

Als leidenschaftlicher Kulturliebhaber verwöhnt Sie Kurt Koch nicht nur kulinarisch. Gerne hilft er auch beim Planen und Organisieren einer kulturellen Einlage für Ihren Anlass.